Read Praktisches Kochbuch fuer die Deutschen in Amerika by Henriette Davidis Online

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Henriette Davidis 1801 1876 gilt als ber hmteste Kochbuchautorin Deutschlands Davidis war, w hrend sie ihre B cher verfasste, selbst als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernante, sp ter nur noch als Autorin t tig Im vorliegenden Band Praktisches Kochbuch f r die Deutschen in Amerika stellt sie zuverl ssige und selbstgepr fte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getr nke, zum Backen und zum Haltbarmachen vor Vermehrt und verbessert durch die Aufnahme von Rezepten zu den in Amerika landes blichen Speisen, Backwerken usw., und durch bertragung des deutschen in amerikanisches Ma und Gewicht, sowie durch Hinzuf gung eines Speisezettels f r Kranke aller Art Illustriert mit zahlreichen Abbildungen und Tafeln Nachdruck der Originalauflage 2.amerikanische Ausgabe von 1897....

Title : Praktisches Kochbuch fuer die Deutschen in Amerika
Author :
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ISBN : 3957700450
ISBN13 : 978-3957700452
Format Type : E-Book
Language : Deutsch
Publisher : saxoniabuch 10 April 2017
Number of Pages : 700 Seiten
File Size : 866 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Praktisches Kochbuch fuer die Deutschen in Amerika Reviews

  • Starlord
    2019-04-28 22:30

    Das Buch ist ja toll, aber die altdeutsche Schrift trübt leider das ganze, es ist sehr anstrengend zu lesen,und so wird die Verwendung die eigentlich angestrebt wurde, leider zunichtge gemacht, Inhaltlich ist nichts auszusezten, es ist ja toll das man es so weit wie möglich am Orginal gehalten hat, ich hatte fälschlicherweise, angenommen das es sich um die unverfälchten Rezepte und Inhalte geht, und nicht um den Druck selbst , dennoch hätte ich mir eine Modernere lesbarere Schrift gewünscht...So bleibt mir nur 1 Stern für die Rezepte an sich... schade..Es hätte dem Buch auch nicht wehgetan, moderne Bilder für jedes Gericht hinzuzufügen, und auch eine moderne Schriftart zu verwenden, mehr hätte man ja nicht ändern müssen...

  • Karsten Reincke
    2019-05-23 23:25

    Ich habe das Buch als Papierausgabe, ich lese darin und habe diverse Gerichte nachgekocht. Wichtig sind die allgemeinen Hinweise, und es sind auch Hinweise und Berichte aus der Zeit der Niederschrift des Buches.Ich habe mir zusätzlich auch noch die E-Book-Version gekauft, da ich meinen Kindle nahezu überall mitschleppe und somit auch bei Besuchen bei Familienangehörigen mal nachschlage, wenn ich -wie manchmal- zum Küchendienst antreten darf.

  • Bo Talm
    2019-05-17 00:21

    Nothing wrong with the copy, or Amazon, but I misunderstood it's concept. It's boring and has few recipes. Well it's old style. Maybe a clearer presentation.