Read Grünes Eiweiß - Blitzrezepte: 60 Rezepte mit Hülsenfrüchten, Pilzen, Getreide und Nüssen by Ulli Zika Online

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Nach dem gro en Erfolg des Buches Gr nes Eiwei von Bestsellerautorin Ulli Zika ehemals Goschler stehen abermals proteinreiche Alternativen f r eine gesunde und schmackhafte fleischlose Ern hrung im Rampenlicht Die eiwei reichen Blitzrezepte sind allesamt alltagstauglich, unkompliziert und rasch zuzubereiten Neben einer bunten und kulinarisch spannenden Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten, die einen hohen Eiwei gehalt aufweisen, gibt es jede Menge Wissenswertes ber gr nes Eiwei zu erfahren Bunte Bohnen und Linsen, allerlei Sojaprodukte und Kichererbsen sowie n hrstoffreiche N sse, Samen und Kerne landen ebenso in der Blitzk che wie aromatische Pilze, Algen oder die eiwei reichen Getreide Dinkel, Quinoa und Amarant Ein Must have f r alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren oder einstellen und trotz begrenzter Zeitressourcen gesund und gut essen wollen Aus dem Inhalt Wie geht ausgewogene Ern hrung ohne Fleisch Wissenswertes ber H lsenfr chte, Pilze und Getreide Tipps zur Verarbeitung von gr nem Eiwei N sse, Samen und Kerne energiereiche Naturkraftwerke mit besonderem Geschmack...

Title : Grünes Eiweiß - Blitzrezepte: 60 Rezepte mit Hülsenfrüchten, Pilzen, Getreide und Nüssen
Author :
Rating :
ISBN : 3708806727
ISBN13 : 978-3708806723
Format Type : E-Book
Language : Deutsch
Publisher : Kneipp Verlag Auflage 1 7 M rz 2016
Number of Pages : 586 Pages
File Size : 868 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Grünes Eiweiß - Blitzrezepte: 60 Rezepte mit Hülsenfrüchten, Pilzen, Getreide und Nüssen Reviews

  • Tanja Braune
    2019-05-20 22:24

    Ich bin, zugegeben, nicht unbedingt ein Fan von Hülsenfrüchten. Doch sie sind so gesunde Eiweiß-Quellen und daher versuche ich sie immer wieder in meinen Speiseplan zu integrieren. Bisher war's allerdings eher mühsam und manchmal/oft eher gesund, als schmackhaft. Doch jetzt hab' ich dieses Buch geschenkt bekommen, schon einige/viele Rezepte nachgekocht - und bin erstaunt, wie gut es schmecken kann. Ich mag das Buch: Die Rezepte gehen ruck-zuck, sind nicht "überkandidelt", es gibt aber dennoch vieles Neues (und viel Wissenswertes über "grünes Eiweiß"). Zudem sind auch viele gute Rezepte-Ideen mit anderen pflanzlichen Eiweiß-Alternativen dabei: Pilzen, Getreide, ... Dennoch, mein liebstes Aha-Erlebnis ist: Hülsenfrüchte schmecken echt gut!!!! Wirklich!

  • Martina
    2019-05-03 01:36

    In diesem Buch ist immer eine halbe Seite für grüne Schnörkel verwendet, so eine Platzverschwendung. Ich habe mir noch kein einziges Rezept gefunden, das ich umsetzen werde. Das war ein Fehlkauf.

  • Lukas Eysank
    2019-05-07 23:16

    Ulli Zika trifft mit ihrem Buch den Nerv der Zeit. Ich sehe das genau so wie die Autorin, es ist höchste Zeit unseren Fleischkonsum reduzieren. Deshalb der Griff zu diesem Buch (und das Cover hat mir gefallen :))Bisher habe ich mir sehr schwer getan Fleisch wegzulassen. Das lag aber hauptsächlich an mangelnder Kreativität und mangelndem Zubereitungswissen.Aber nun zum Kochbuch und den Rezepten. Lecker und einfach nachzukochen! Was will man mehr? Natürlich kann man über Geschmäcker streiten aber ich kann das Buch nur wärmstens weiterempfehlen.Und wenn es nur das gute Gewissen ist, aber ich fühle mich gesünder und fitter dank weniger Fleisch. Kurzum also eine absolute Empfehlung!

  • C. A.
    2019-04-27 02:32

    Das buch ist toll! Ich habe die (zu Unrecht) schlechte Bewertung gelesen und musste jetzt doch was dazu schreiben. Sehr ausführliche Warenkunde. Gute Rezepte. Ich kanns empfehlen!